Kurse und Workshops
Kaffeetasting, Baristakurs oder Röstworkshop - Faszination Kaffee
Kommen Sie mit auf eine Reise rund ums Thema Kaffee. Lernen Sie die unterschiedlichen Sorten kennen, diverse Zubereitungsarten, Tipps und Tricks, Hintergrundwissen oder werden Sie zum „Heimröster“. Meine Veranstaltungen für Kaffeeliebhaber bieten vom Kaffeetasting, über einen lehrreichen Baristakurs bis hin zum Röstworkshop, viel Wissenwertes rund um die Bohne. In kleinen Gruppen bis maximal 6 Teilnehmern, bekommt jeder die Möglichkeit selbst "Hand anzulegen".
Die Veranstaltungen finden am Samstagnachmittag ab 14:00 Uhr, bzw. nach Absprache, statt. Alle Getränke sind selbstverständlich im Preis inbegriffen. Verbringen Sie mit Ihrer Familie, mit Freunden oder Mitarbeitern einen informativen und geselligen Nachmittag bei höhnekaffee! Ich freue mich auf Sie!
Kurse und Workshops:
Bis 6 Personen
Sie bestimmen, ob Sie diverse Kaffees als handgebrühten Filterkaffee oder italienische Kaffeespezialitäten probieren wollen, die an der Siebträgermaschine zubereitet werden.
Kosten:
40,-- € als Einzelperson
25,-- € pro Person für Gruppen ab 2 Personen
Dauer:
1 - 2 Stunden
Bis 4 Personen
Espresso, Americano, Cappuccino, Latte Macchiato an der Siebträgermaschine selber zubereiten. Der richtige Mahlgrad, die Wassermenge, welche Milch ist die richtige? Vegane und laktosefreie Milch - perfekter Milchschaum. Die richtige Wahl des Kaffees.
Kosten:
80,-- € als Einzelperson
50,-- € pro Person für Gruppen ab 2 Personen
Dauer:
2 - 3 Stunden
Bis 2 Personen
Kann man Kaffee selber zuhause rösten und schmeckt der? Ja natürlich!
Ich zeige Ihnen anhand eines Heimrösters von der Firma Gene, wie es gemacht wird. Aus meinem Sortiment rösten wir „Ihren“ Lieblingskaffee. Ich zeige Ihnen was zu beachten ist und welches Equipment benötigt wird. An meinem Röster erkläre ich den Röstvorgang und die Phasen vom grünen Rohkaffee bis zum fertigen Röstkaffee.
Kosten:
180,-- € als Einzelperson
Für Gruppen erstelle ich Ihnen ein individuelles Angebot
Dauer:
3 - 4 Stunden
Bis 8 Personen
Kommen Sie mit auf eine Reise rund ums Thema Kaffee. Sie lernen verschiedene Kaffeesorten und Aufbereitungsarten kennen. Was passiert von der Ernte bis zum Rohkaffee? Wir rösten live Kaffee am Probenröster, dabei können Sie die Entwicklung von der grünen Bohne bis zum aromatischen Röstkaffee erleben.
Danach bereiten wir Kaffee zu, traditionell als Filterkaffee handgebrüht und italienische Kaffeespezialitäten an der Siebträgermaschine. Wie werden Espresso, Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato richtig zubereitet und wie gelingt der optimale Milchschaum?
Für das leibliche Wohl stehen italienische Cornetto und Gebäck bereit sowie Mineralwasser. Alles ist selbstverständlich im Preis inbegriffen.
Verbringen Sie mit Ihrer Familie, mit Freunden oder Mitarbeitern einen informativen und geselligen Nachmittag bei höhnekaffee!
Kosten:
240,-- € bis zu 4 Personen
30,-- € jede weitere Person
Dauer:
2 - 3 Stunden
Download Flyer
Hier finden Sie unseren Flyer mit allen Informationen und Kontaktdaten rund um die Veranstaltungen.