Yellow Bourbon

Brasilien

100% Arabica

Geringe Säure und ein mittlerer Körper. Mit süßen und cremigen Noten von Mandel, Honig, Karamell und Nougat.

Die kleine Farm Mariano liegt in den Bergen von Sao Domingo, in der Region Pocos de Caldas, Sul de Minas. Der Kaffee wächst in Anbauhöhen zwischen 980 – 1.100 m. Durch die gute Lage kann die Farm ganzjährig Kaffee produzieren. Für die Mitarbeiter wird ein guter Lebensstandard geboten, den Kindern der Mitarbeiter wird eine Schulbildung ermöglicht. Ein Plantagenkaffee der natural aufbereitet wird.

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